Posted on

Салат с помело и креветками

Салат с помело и креветками

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • помело – 80 г
  • томаты – 50 г
  • спайси соус – 20 г
  • лук зеленый – 2 г
  • креветки тигровые отварные — 60 г
  • маринад для креветок – 30 г
  • кокосовое молоко – 17 г
  • лук красный – 4 г
  • перец чили – 2 г
  • лимонный сок — 4 г
  • кинза – 2 г
  • соль, сахар по 1 г
  • гранатовый фреш — 7 г
  • цветная редька – 10 г
  • кинза – 2 г
  • жареный кунжут – 2 г
  • лук фри — 6 г

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Приготовить маринад для креветок, для этого кокосовое молоко смешать с перцем чили, мелко нарезанным луком, кинзой, лимонным соком, посолить и добавить сахар. Замариновать креветки минут на 15.

Шаг 2

Креветки, помело, томаты нарезать на равные кубики, добавить мелконарезанный зеленый лук, заправить спайси соусом и все хорошо перемешать. Выложить в тарелку, украсить слайсами цветной редьки, кинзой, полить гранатовым фрешом, посыпать кунжутом и сверху положить лук фри.

В интернет-магазине «Seafood Market» вы можете купить краба, купить креветки, купить гребешка, купить красную икру по доступным ценам. Наша продукция самой высокой пробы.
Закажите доставку морепродуктов по Москве.
Если вы оптовый покупатель то мы поставляем во множество премиальных ресторанов, и фудкортов Москвы и вы можете ознакомиться с условиями в разделе для оптовых покупателей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *