Posted on

Шашлычки из креветок

Шашлычки из креветок

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • майонез – 250 г
  • соль – по вкусу
  • маленькие лавровые листы – 5-6 шт.
  • сок 1 лайма
  • масло оливковое – 4 ст. л.
  • большие сырые креветки – 8 шт.
  • зеленый базилик – 2 пучка

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Шаг 1

Шашлычки из креветок. Шаг 1Положить 8 деревянных шпажек в миску с холодной водой на 30 мин. Базилик вымыть, разобрать на листики, опустить их на 30 сек. в кипящую воду. Отбросить на дуршлаг и обдать холодной водой. Хорошо отжать и измельчить в однородную пасту (веточки не понадобятся).

Шаг 2

Шашлычки из креветок. Шаг 2Добавить в майонез сок лайма и приготовленную базиликовую пасту. Хорошо перемешать и поставить в холодильник.

Шаг 3

Шашлычки из креветок. Шаг 3Нанизать на каждую шпажку по 4 креветки. Разогреть сковородугриль, положить в нее лавровые листики. Смазать шашлычки маслом и обжарить на сковороде-гриль, по 2 мин. с каждой стороны. Подавать с майонезом.

 

В интернет-магазине «Seafood Market» вы можете купить краба, купить креветки, купить гребешка, купить красную икру по доступным ценам. Наша продукция самой высокой пробы.
Закажите доставку морепродуктов по Москве.
Если вы оптовый покупатель то мы поставляем во множество премиальных ресторанов, и фудкортов Москвы и вы можете ознакомиться с условиями в разделе для оптовых покупателей.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *